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どさん子一村逸品

十勝小豆の羊羹 白い小豆の羊羹/JA上士幌町

2018.11.01

十勝小豆の羊羹 白い小豆の羊羹/JA上士幌町

北海道のJA上士幌町が、2015年から販売する。地場産のおいしさを広く知ってもらおうと、地元産の小豆をふんだんに使い開発した。

「十勝小豆の羊羹」は、寒さに強く品質が良い「エリモショウズ」、「白い小豆の羊羹」は白小豆「キタホタル」をそれぞれ使う。「キタホタル」は作付面積は少ないが高級和菓子の原料として重宝される品種だ。地元で採取した蜂蜜を加え、ほんのりとした甘さに仕上げる。パッケージデザインは小豆の花や大地の色を組み合わせた。2種類とも1個(90グラム)2個入り、462円(税別)。

同JAの他、ホームぺージ「十勝かみしほろん市場」から購入できる。

問い合わせは同JA農産部販売課、(電)01564(2)2131。