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どさん子一村逸品

ブルーべリーソースハスカップソース/北海道奈井江町

2016.11.15

ブルーべリーソースハスカップソース/北海道奈井江町

北海道奈井江町の女性農業者グループ土梨夢(どりーむ)が販売するソース。自分たちで育てた完熟のハスカップとブルーベリーを使って作った。

両果実とも、目などにいいとされるアントシアニンが豊富に含まれている。ヨーグルトやアイスクリームに掛けたり料理に使ったりと用途は幅広く、味を引き立たせるという。2倍に薄めればジュースとしても楽しめる。

価格は500ミリリットル入り1本1000円。同町の道の駅ハウスヤルビ奈井江の「一直線道ふるさと市場農産物直売所」などで販売している。

問い合わせは同直売所、(電)0125(65)2278。