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小学生に食育 JA道央青年部江別ブロック

2017.01.17

石狩管内のJA道央青年部江別ブロックはこのほど、江別第一小学校の5年生を対象に食育活動をした。部員19人が参加した。調理実習として、84人の児童と共に、収穫した大豆を使ったみそと、トウモロコシを使ったポップコーンを作った。

1年を通じて種まきから草取り、収穫、調理までを児童に教えるもので、毎年行っている。児童は「自分で収穫したものを食べられてうれしい」と喜んだ。副ブロック長の芝木達也さんは「学んだことを家族で共有してくれたらうれしい」と期待を込めた。

掲載日:2016/12/19(月) 掲載元:日本農業新聞 掲載面:ワイド2北海道