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どさん子一村逸品

赤いんげん豆きたロッソ JAめまんべつ

2021.12.14

赤いんげん豆きたロッソ JAめまんべつ

北海道大空町のJAめまんべつとめまんべつ産業開発公社が、地元産の赤いんげん豆新品種「きたロッソ」を使い開発した「ゆで赤いんげん豆(きたロッソ)」ドライパック。サラダやスープなどさまざまな料理によく合い煮崩れしにくいのが特徴だ。

砂糖・食塩・保存料は0%で、うま味を残してふっくらと仕上げた。袋から出してそのまま食べられる。販売は同公社で、製造は千歳市の「田中製餡(あん)」に委託する。

1袋60グラム、参考価格350円。業務用1袋500グラム、同756円。町の道の駅「メルヘンの丘めまんべつ」、女満別空港の「ほのか空港店」などで販売。問い合わせは「ほのか」、(電)0152(75)6160。