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「あぐり王国北海道NEXT」は、北海道放送(HBCテレビ)にて毎週土曜日午後5時~5時30分、好評放送中です。

 今回のあぐり一行は、道南八雲町を訪れ、一年を通して料理の名わき役である「ネギ」を学びます。
 生産者に案内され入ったハウスは、背丈ほどに生長した軟白長ねぎ「ユーラップねぎ」がいっぱい。あぐり一行は、生産者から「ユーラップねぎ」の栽培について教わります。一年中手をかけて栽培される「ユーラップねぎ」に対する生産者の思いもあぐりっこに伝わります。収穫したてのネギを食べさせていただき、その甘さにビックリです。
 最後は、「ユーラップねぎ」が主役の料理をいただき大満足です。

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