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あぐり王国北海道NEXT

あぐり王国北海道NEXT

6月6日(土) 第572回 テーマ:牛肉

北海道の牛肉特集!

 今回、あぐり王国は北海道の牛肉に注目します。北海道は酪農王国として乳牛の数が多いのは良く知られていますが、肉牛の飼育頭数も全国1位です。生産者の皆さんが、工夫と努力を重ねて、美味しい北海道産の牛肉を全国に届けています。
 ご紹介するのは、2017年に牛肉の品評会で全国最優秀賞に輝いたブランド牛「つべつ和牛」と、肉牛生産として国内初のJGAP認証を受けた芽室町の大野ファーム。その生産現場の様子と、最高の味わいを伝えます!
 さらに、「今こそ、日本の食料自給率について考えよう!」と題して緊急討論も。スペシャルゲストが登場します!ぜひ、ご覧ください。

 

番組内容

 2008年7月の放送開始から今年で11周年を迎える「あぐり王国北海道」。2016年、「あぐり王国北海道NEXT」としてリニューアルし、北海道の農業を次の世代へつなぐ番組としてパワーアップしました。

 北海道農業の応援団長ともいうべき森崎博之の相方役をつとめるのは、学生時代にバスケットで鍛えた体力自慢のHBC森結有花アナウンサー。“森・森コンビ”で北海道各地の農業の生産現場を訪ね、新たな視点で生産者の思いをお伝えします。

 放送回数500回を超えた「あぐり王国北海道NEXT」は、これからも熱く、そして力強く北の大地の誇りをお届けします!

出演者

森崎 博之(TEAM NACS)/ 森 結有花(HBCアナウンサー)/ あぐりっこ隊

ダイジェスト

放送日/回 内容/訪問先 動画
3月25日
第423回
「こうじ」の味と伝統を受け継ぐ、日高町の女性農業者グループに注目!
食楽カモミールの会
動画
3月18日
第422回
安全安心に必要不可欠な徹底管理の
生乳生産と流通体制に注目
JAさらべつ
動画
3月11日
第421回
名産地から海外へ豆の魅力と伝統製法を発信!本別町が取り組む手作り豆腐を学ぶ!!
JA本別町
動画
3月4日
第420回
大雪山の名水で育てる豆苗を学ぶ!
JA東神楽
動画
2月18日
第419回
全国でも珍しい!足寄のJA直営ナチュラルチーズ工房に注目
JAあしょろ
動画

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