あぐり王国北海道NEXT
2月8日（土） 第778回 テーマ：乳製品
興部町の牧場「ノースプレインファーム」に注目
【みどころ・内容】
今回のあぐり王国は酪農の町・興部町のチーズに注目！
生乳生産はもちろん、乳製品の製造も盛んな興部町にあるチーズ工房で作られる絶品チーズとは？
やってきたのはノースプレインファーム。
牧場に併設するチーズ工房で、原料生産から加工・販売まで手掛けており、酪農の６次産業化にいち早く取り組んだチーズ工房です。
チーズ工房では、チーズ造りの工程を見学。
生乳そのものの味を感じるための、こだわりのチーズ造り、そしてその美味しさに一同感激！さらに牛舎では子牛へのミルクやり体験も！子牛に与えるミルクにも、ノースプレインファームならではのこだわりが！
番組内容
2008年7月の放送開始から今年で15週年を迎えた「あぐり王国北海道」。2016年に「あぐり王国北海道NEXT」としてリニューアルし、次世代からも愛される番組づくりを目指してきました。
北海道農業の応援団長ともいうべき森崎博之リーダーとHBC森結有花アナウンサーを中心に各地の農業生産現場を訪ね、生産者の思いを伝えるとともに、北海道農業の魅力を発信してきた「あぐり王国北海道NEXT」。
2023年7月、内容もさらにリニューアルし、これからも熱く、そして力強く、北の大地の誇りを、みなさまにお届けします！
メイン出演
森崎 博之（TEAM NACS）/ 森 結有花（HBCアナウンサー）
