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「あぐり王国北海道NEXT」は、北海道放送(HBCテレビ)にて毎週土曜日午後5時~5時30分、好評放送中です。

【みどころ・内容】
 今回2人のあぐりっこと訪れたのはオホーツク地方の清里町。農業が盛んで北海道でも有数の畑作地帯です。そこで注目する作物は「ごぼう」。畑に伺うと葉が生い茂っていて、ごぼうが埋まっているとは思えない光景。普段は機械で収穫しますが、スコップを使っての収穫にあぐりっこが挑戦!深くまで伸びているため簡単には収穫できず、ひと苦労…

 その後、機械での収穫作業を見学し、ごぼうを選別する倉庫へ。機械でごぼうをサイズごとに選別し、箱に詰めていきますが、1本1本ごぼうを人の目でチェックしてから箱に詰めるため、想像以上に大変な作業です。

 最後はごぼう料理を試食!生産者直伝の「ごぼうのから揚げ」に一同大興奮!

関連サイト

  • くるるの社
  • みんなのよい食プロジェクト
  • JAグループ
  • AnotherStaff
  • 北海道教育大学
  • Consadole Sapporo
  • 北海道歯科医師会
  • あぐり王国NEXT
  • 協同組合ネット北海道