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ママ必見!!離乳食応援レシピ -ほっかいどう食材のおすすめ献立-

北海道の農作物を使った手軽でおいしいレシピで、
家族がよろこぶ一品から、離乳食づくりまで応援します。

家族の食事から離乳食の準備まで、みなさんの忙しい毎日を応援したい思いから、
おとなの食事と子どもの離乳食が同時に作れるお手軽レシピをご用意しました。
さらに、北海道の野菜のおいしさと栄養をフリージング(小分け冷凍)保存しておける、便利なテクニックもご紹介。
北海道の農作物をきっかけに、野菜好き、ごはん好きな子どもたちに育ってくれることを心から願っています。

Happy recipe! Baby Foods!! Split up! [ 取り分けって? ]

おとなの食事を作りながら、調理の途中で「取り分け」をして、そこから、お子様の離乳時期に合わせた調理をしていくレシピです。同じ材料で調理できるので、ママの手間も少しはぶけるうれしいレシピです。

Easy recipes! Baby Foods!! Speedy! [ フリージングって? ]

あらかじめカットしたり、下茹でしたりした材料を小分けにして冷凍(フリージング)しておき、必要な分量を必要なときに取り出して、サッと簡単に調理できます。離乳食の準備に追われることなく、ママにもやさしいレシピです。

Food coordinator

及川 聖香
及川 聖香 調理師/フードコーディネーター/料理研究家
ホテル・飲食店、広告写真スタジオを経て独立。広告・カタログ・商品パッケージ撮影等の料理制作やメーカーのレシピ開発、料理教室等広告系を中心に活動中。
[ 主な実績 ]北海道米CM「食べらさってる?」料理制作/ミルクランド北海道/「悪魔のなまらめし」CM用レシピ・料理制作/ギューニュートンCMスチール用レシピ・料理制作 他多数