あぐり王国北海道NEXT
1月25日(土) 第776回 テーマ:ほうれん草
JAびらとり寒締めホウレン草に注目、寒いから美味しくなる!
【みどころ・内容】
今回のあぐり王国は「寒締めホウレン草」に注目!
糖度はなんと10度超え!厳しい寒さの中で育つことで甘みが増すホウレン草とは?
2人のあぐりっこと訪れたのは平取町。ハウスの中に一面に広がる寒締めホウレン草に一同驚き!収穫体験をし、その場で採れたてを頂きましたが、想像を超える甘さにあぐりっこ、そして森崎リーダーも大興奮!
貴重な袋詰め体験も行いましたが、見た目以上に大変な作業。あぐりっこは上手に詰められたのか?
最後は寒締めホウレン草を使った料理を堪能。地元の食材と組み合わせた絶品に一同大絶賛!
番組内容
2008年7月の放送開始から今年で15週年を迎えた「あぐり王国北海道」。2016年に「あぐり王国北海道NEXT」としてリニューアルし、次世代からも愛される番組づくりを目指してきました。
北海道農業の応援団長ともいうべき森崎博之リーダーとHBC森結有花アナウンサーを中心に各地の農業生産現場を訪ね、生産者の思いを伝えるとともに、北海道農業の魅力を発信してきた「あぐり王国北海道NEXT」。
2023年7月、内容もさらにリニューアルし、これからも熱く、そして力強く、北の大地の誇りを、みなさまにお届けします!
メイン出演
森崎 博之(TEAM NACS)/ 森 結有花(HBCアナウンサー)