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あぐり王国北海道NEXT

2月22日(土) 第780回 テーマ:キャベツ

JAみねのぶの「雪の下キャベツ」」に注目!

【みどころ・内容】
 今回2人のあぐりっこと訪れたのは見渡す限り辺り雪一面 の美唄市峰延。
そんな中で収穫する野菜は「雪の下キャベツ」。雪の下で保管することで甘みが増す、この時期ならではの野菜に注目します!

 森崎リーダー、森アナウンサー、そして2人のあぐりっこが、雪の下キャベツの収穫をお手伝い!重機を使って雪をある程度どけた後、最後はスコップを使って手作業で収穫!そして採れたてのキャベツを頂くと、想像以上の甘さに一同大興奮!雪が生み出す美味しさの秘密とは?

 そして雪の下キャベツを使った絶品料理も登場!甘さが際立つキャベツならではの絶品料理に森崎リーダー大絶賛!

番組内容

 2008年7月の放送開始から今年で15週年を迎えた「あぐり王国北海道」。2016年に「あぐり王国北海道NEXT」としてリニューアルし、次世代からも愛される番組づくりを目指してきました。

 北海道農業の応援団長ともいうべき森崎博之リーダーとHBC森結有花アナウンサーを中心に各地の農業生産現場を訪ね、生産者の思いを伝えるとともに、北海道農業の魅力を発信してきた「あぐり王国北海道NEXT」。

 2023年7月、内容もさらにリニューアルし、これからも熱く、そして力強く、北の大地の誇りを、みなさまにお届けします!

メイン出演

森崎 博之(TEAM NACS)/ 森 結有花(HBCアナウンサー)

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