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2019.12.18
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「あぐり王国北海道NEXT」は、北海道放送（HBCテレビ）にて毎週土曜日午後5時～5時30分、好評放送中です。
【見どころ・内容】
今回番組で注目するのは、作付け面積日本一! 旭川の北、JA北ひびき・和寒町のカボチャです。
国の減反政策をきっかけに始まった、和寒のカボチャ栽培、冬至やハロウィンでの需要の高まりを受け生産量が増加、今や「えびすかぼちゃ」ほか、23もの多彩な品種を生産し、日本一の作付け面積を誇るまでになりました。
森崎リーダーと森アナの2人は、収穫直前のカボチャ畑を訪問。広大な畑の中から収穫可能なカボチャを探し、実際に収穫を体験してみたり、収穫したカボチャの選別や出荷の作業を見学します。
機械化しにくくほとんどを手作業で行う、カボチャ栽培の大変さを畑で実感した後は、地元の人気居酒屋で、甘くてホクホクのカボチャ料理を実食!
和寒のカボチャを一日思いっきり堪能しました。
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北海道の農作物を使った、簡単おいしい一品や離乳食レシピをご紹介。
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季節ごとのポイントを丁寧に教えます。
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ＪＡグループサポーター林修先生からの熱いメッセージや、農業やJAについて学べる動画を掲載しています！
