04主要野菜の具体的な栽培管理(札幌市農政部資料より)
ナス（ナス科）
栽培のこよみ※北海道の場合
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ナス |  |
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定置収穫
畑の準備・施肥
苦土石灰1㎡当たり150gを全面に散布します。
元肥（1㎡当たり）
| 窒素 | リン酸 | カリ | 15g | 20g | 10g |
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うねたて
通路の土をうねの上に盛り上げます。
定植
早く植えても地温が低く根付きが悪いので、5月下旬〜6月上旬に植えます。何らかの保温対策が大事です。（トンネル、行灯型フィルム、マルチなど）
行灯型フィルムで防風、保湿
してもよい
支柱立て
風にたおされやすいのでうえたらすぐにしましょう。
整枝・追肥
1番花の下の側枝2本を残します。下の側芽は早めにかきとります。
生育が後れ気味のときは、下の側芽もある程度残した方が収量が確保できます。
追肥（1㎡当たり）
| 窒素 | リン酸 | カリ | 2g | - | 5g |
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化学肥料（8-8-8）25gを植え付け4週間後から、月に1回行います。雨の少ないときは水をやることも忘れずに。
収穫
収穫のはじめのころは、株が弱らないよう実が大きくなる前に50gぐらいで収穫します。
ワンポイント・アドバイス
- 家庭菜園のナスでは収穫期直前に、茎葉がしおれる半身萎凋病（連作障害）にかかり易いので接木苗の使用が望ましいです。
- 接木苗利用の場合の注意
- ①接木部分より深く植えると接木の効果がなくなりますので注意してください。
- ②台木よりトゲのある枝が出る場合があるので早めに摘み取ります。
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