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2025.01.20
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2024.12.17
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「あぐり王国北海道NEXT」は、北海道放送(HBCテレビ)にて毎週土曜日午後5時~5時30分、好評放送中です。
【みどころ・内容】
今回2人のあぐりっことやってきたのは名寄市。もち米の生産量が日本一で、アスパラやカボチャなどの野菜の生産も盛んな農業のマチ。
そこで今回注目するのはトウモロコシです。北海道はトウモロコシの生産量が日本一で、中でも名寄市は生食用の作付面積が日本一なんです。
畑に伺うと収穫時期を迎えたトウモロコシがズラリ。生産者さんに教えてもらいながら収穫を手伝いましたが、想像以上に体力を使う大変さに一同ヘトヘト。そして番組ならではの採れたてのトウモロコシを頂き、想像以上の甘さに森崎リーダーも大興奮!
その後、収穫されたトウモロコシを追ってJAの選果施設へ。名寄市のトウモロコシは主に道外に出荷されるため、鮮度を保つための秘訣が。
夏の風物詩トウモロコシを新鮮なまま消費者に届ける生産者と農協の努力を学びます。